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　　 7日，江苏省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第2期食品安全监督抽检信息。本次监督抽检涉及17大类食品，抽检样品共计774批次，合格757批次。其中，豆类及其制品监督抽检信息显示，合格42批次。

　　 本次抽检的豆类及其制品主要包括发酵性豆制品和非发酵性豆制品。抽检依据GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761-2011《食品安全国家标准食品中线《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2711-2003《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》、GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、真菌毒素、食品添加剂、微生物指标等25个指标。

　　（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）